Noha Baz, une femme à la joie contagieuse !

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Podcast Hors Série Douceur et émerveillement Ouvrons la fenêtre

Le podcast Ouvrons la fenêtre revient très vite avec de nouveaux invités ! En attendant, je vous propose quelques réflexions que m'inspire cette période que nous vivons et que nous essayons de traverser ! Douceur, émerveillement et choisir de vivre plutôt que de survivre… Bonne écoute à chacun ! N'hésitez pas à me faire part de vos propres réflexions !  Sophie Nouaille  Pour me contacter : contact@sophienouaille.com  Texte lu : auteur Pierre-Alain Lejeune  Pour aller plus loin, deux ouvrages : Eloge de la Douceur, Aurélie Godefroy, éditions de l'Observatoire Retour à l'émerveillement, Bertrand Vergely, éditions Albin Michel  
  1. Podcast Hors Série Douceur et émerveillement
  2. Charlotte Savreux – Et si 2021 était l'année du déclic ?
  3. L’abbaye de saint-Martin du Bourg, le projet fou d’Arnaud Bachelin
  4. Brigitte Garric-Metois veille sur notre sommeil
  5. Fleur Nabert, sculpteur de la lumière !

Soutenez cet épisode !

Pédiatre, gastronome par passion, Noha Baz a fondé il y a 20 ans l’association Les Petits Soleils, qui assure des soins gratuits aux enfants défavorisés vivant au Liban. Membre de l’Académie européenne de pédiatrie, médecin expert pour Puressentiel, elle est également à l’origine du prix littéraire Ziryab, qu’elle a créé en 2013 et qui récompense chaque année une œuvre littéraire consacrée aux plaisirs de la table et à la célébration des produits de la nature.   Considérée comme l’une des femmes les plus influentes du Liban, et les plus inspirantes au monde, elle s’est raconté pour la première fois dans un livre touchant Il n’y a pas de honte à préférer le bonheur.  

Riche de sa double culture et de sa passion pour la vie, elle publie plusieurs livres :

📕La Recette d’où je viens  – Éditions L’orient Des Livres, novembre 2018  

📕La Nuit de la Pistache – Alep, souvenirs et gourmandises – Éditions Noir Blanc Et Caetera mai 2019

📕Il n’y a pas de honte à préférer le bonheur – Editions Alisio, octobre 2019

Le Zaatar, dix façons de le préparer- Éditions de l’Epure, octobre 2019

A paraître :  

📕La Grenade, dix façons de la préparer – Éditions de l’Epure, octobre 2020 

🔎Pour en savoir plus sur l’association Les Petits soleils : page facebook 

Un commentaire sur « Noha Baz, une femme à la joie contagieuse ! »

  • Merci Sophie pour ce merveilleux entretien avec Noha Baz, il faudrait écouter ce podcast tous les matins c’est un vrai moment de bonheur, merci pour la qualité. de ton émissions.

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